Đánh giá chi tiết về bếp từ Bosch âm tủ 3 vùng nấu PIJ61RHB1E 7400W - Series 6

Thiết kế vuông vắn, lắp âm ôm sát không viền sang trọng, tối giản

Bếp từ Bosch PIJ61RHB1E đã gây ấn tượng mạnh mẽ với triết lý thiết kế không viền tối giản. Bếp không có các đường viền kim loại thừa thãi, thay vào đó là một mặt phẳng đen tuyền duy nhất, được mài vát các cạnh một cách tinh xảo.

Khi lắp đặt âm, bếp hòa quyện hoàn hảo vào mặt đá, tạo nên một không gian nấu nướng liền lạc, thanh thoát và cảm giác rộng rãi hơn.

Với thiết kế này không chỉ mang giá trị thẩm mỹ đỉnh cao mà còn cực kỳ thông minh trong công năng, loại bỏ hoàn toàn các khe kẽ nơi dầu mỡ và cặn thức ăn có thể tích tụ, giúp công việc vệ sinh sau mỗi lần nấu nướng trở nên nhẹ nhàng và nhanh chóng.

Kích thước của bếp từ PIJ61RHB1E Bosch  là  51 x 592 x 522mm (CxRxS)

Mặt kính gốm thủy tinh Schott Ceran cao cấp, độ bền với năm tháng

Bếp từ Bosch PIJ61RHB1E sở hữu mặt kính Schott Ceran cao cấp - tiêu chuẩn vàng của ngành công nghiệp bếp từ. Vật liệu này trang bị cho bếp khả năng chống chọi với những cú sốc nhiệt độ khắc nghiệt và những vết trầy xước từ va đập hàng ngày.

Ngoài ra bí mật nằm ở hệ số giãn nở nhiệt gần như bằng không. Điều này có nghĩa là trong khi đáy nồi có thể nóng lên hàng trăm độ, phần còn lại của mặt kính vẫn giữ được nhiệt độ gần như không đổi, loại bỏ hoàn toàn nguy cơ nứt vỡ do sốc nhiệt.

Hơn thế nữa, quy trình sản xuất và chất liệu này được chế tạo từ nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe và thân thiện với môi trường.

Độ cứng vượt trội của nó giúp chống lại các vết trầy xước từ việc di chuyển xoong nồi, khiến bề mặt không rỗ và không bám dính giúp việc vệ sinh trở nên đơn giản chỉ với một chiếc khăn ẩm.

Điều khiển cảm ứng DirectSelect giúp bạn nấu nướng dễ dàng

Bếp từ Bosch PIJ61RHB1E sử dụng bảng điều khiển DirectSelect. Nó như một cuộc cách mạng so với các hệ thống cộng/trừ truyền thống. Thay vì phải nhấn nhiều lần để đạt đến mức nhiệt mong muốn, giờ đây bạn có toàn quyền kiểm soát trong một lần chạm.

Dải công suất với 17 mức nhiệt được chia nhỏ cho phép bạn thực hiện những điều chỉnh vi mô mà các loại bếp khác không thể làm được. 

Bạn có thể dễ dàng duy trì một nồi nước dùng ở trạng thái sôi lăn tăn nhẹ nhàng trong nhiều giờ, làm tan chảy socola mà không sợ cháy, hay áp chảo một miếng bít tết với nhiệt độ hoàn hảo.

Nấu ăn nhanh chóng với 17 mức nhiệt cho tổng công suất 7400W

Bếp từ âm Bosch PIJ61RHB1E sở hữu 17 mức nhiệt với  tổng công suất lên tới 7400W mạnh mẽ, mang đến cho bạn trải nghiệm nấu nướng siêu tốc và hiệu quả. 

Với mức công suất mạnh mẽ này, việc đun sôi nước hay làm nóng chảo chỉ diễn ra trong chốc lát, giúp bạn tiết kiệm thời gian đáng kể để chuẩn bị những bữa ăn thịnh soạn cho gia đình.

Với ba vùng nấu có kích thước, nhiệt độ khác nhau, bếp từ Bosch PIJ61RHB1E cho phép bạn nấu nhiều món cùng lúc một cách linh hoạt và hiệu quả. Bạn có thể dễ dàng sử dụng từ nồi nhỏ để ninh kho cho đến chảo lớn để chiên xào, khi chuẩn bị các bữa ăn thịnh soạn.

• Vùng nấu bên trái: Ø 280mm, 3,0kW (Công suất tối đa 3,7kW)
• Vùng nấu phía trước bên phải: Ø 210mm, 2,5kW
• Vùng nấu phía sau bên phải: Ø 145mm, 1,6kW

Công suất của mỗi vùng nấu luôn được duy trì ổn định, đảm bảo hiệu suất cao ngay cả khi sử dụng đồng thời, giúp bạn hoàn toàn làm chủ căn bếp của mình.

Công nghệ QuickStart nhận diện nồi và bắt đầu nấu nướng nhanh chóng

Bếp từ âm Bosch PIJ61RHB1E được trang bị tính năng công nghệ QuickStart vô cùng tiện lợi. Khi bạn đặt nồi lên một vùng nấu và khởi động bếp, chức năng QuickStart sẽ ngay lập tức nhận diện vị trí của nồi và kích hoạt sẵn sàng dải điều khiển của vùng nấu đó. Bạn chỉ việc chọn mức công suất mong muốn mà không cần thêm thao tác chọn vùng nấu.

Tính năng này giúp quá trình nấu nướng bắt đầu nhanh chóng và dễ dàng hơn đáng kể. Giúp việc sử dụng bếp từ trở nên thông minh, liền mạch và chính xác hơn, giảm thiểu các thao tác không cần thiết.

Bếp từ hoạt động dựa trên một trong những nguyên tắc cơ bản và quan trọng nhất là bếp chỉ nhận diện và hoạt động với các loại nồi, chảo có đáy làm từ vật liệu nhiễm từ. 

 Việc lựa chọn đúng nồi không chỉ giúp bếp hoạt động tốt hơn mà còn tối ưu hóa hiệu quả năng lượng và tốc độ nấu.

Trợ lí thông minh Home Connect dễ dàng bật/ tắt bếp, điều chỉnh nhiệt độ

Đây là nơi PIJ61RHB1E thực sự tỏa sáng và khác biệt.

• Điều khiển & Giám sát từ xa: Bạn đang ở siêu thị và không nhớ mình đã tắt bếp chưa? Chỉ cần mở ứng dụng Home Connect và kiểm tra. Muốn làm nóng trước chảo súp khi đang trên đường về? Hoàn toàn có thể.
• Tự động hóa với Hood control: Thông qua Wi-Fi, bếp sẽ "trò chuyện" với máy hút mùi Bosch tương thích. Khi bạn tăng nhiệt độ để chiên xào, máy hút mùi sẽ tự động tăng sức hút. Khi bạn hầm ở lửa nhỏ, máy sẽ giảm công suất. Một hệ thống hoàn toàn tự động, giữ không khí bếp luôn trong lành.

Nút yêu thích, lưu trữ tính năng thường xuyên sử dụng

Nút yêu thích của Bosch PIJ61RHB1E – một tính năng cá nhân hóa độc đáo, biến chiếc bếp từ một thiết bị tiêu chuẩn thành một trợ lý riêng của bạn.

Tính năng này cho phép bạn gán những cài đặt hoặc chức năng thường xuyên sử dụng nhất vào một nút bấm duy nhất. Thay vì phải thực hiện nhiều thao tác lặp lại, giờ đây mọi thứ chỉ cách bạn một lần chạm. Để sử dụng, bạn chỉ cần kết nối bếp với tài khoản Home Connect và dễ dàng cài đặt chức năng cho nút bấm thông qua ứng dụng trên điện thoại.

Điểm đặc biệt là bạn có thể gán đến hai chức năng khác nhau, tạo ra hai lối tắt thông minh:

• Thao tác nhấn nhanh (1 lần chạm): Lý tưởng để kích hoạt một chức năng tức thời. Ví dụ: Bật chế độ Pan Boost để làm nóng chảo siêu tốc.
• Thao tác nhấn giữ (chạm và giữ trong vài giây): Dành cho một cài đặt phức tạp hơn. Ví dụ: Tự động bật vùng nấu giữa ở mức nhiệt 7 và cài đặt hẹn giờ trong 15 phút cho món luộc.

Với Nút Yêu Thích, chiếc bếp sẽ ghi nhớ thói quen của bạn, giúp quy trình nấu nướng trở nên thuận tiện, nhanh chóng và mang đậm dấu ấn cá nhân hơn bao giờ hết.

Chức năng Power Boost, giúp việc nấu nướng nhanh hơn

Power Boost là chức năng gia tăng nhiệt được Bosch tích hợp trên tất cả các vùng nấu của PIJ61RHB1E, được thiết kế để giải quyết nhu cầu nấu nướng cấp tốc một cách hiệu quả.

Khi được kích hoạt, Power Boost sẽ dồn toàn bộ năng lượng của vùng nấu, tăng công suất lên mức cực đại trong khoảng 10 phút. Kết quả là thời gian đun sôi được rút ngắn tới 50% so với mức công suất cao nhất thông thường. 

Chức năng này là lựa chọn lý tưởng cho việc đun sôi nhanh các loại chất lỏng như nước, sữa, hoặc nước dùng. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng Power Boost tạo ra một lượng nhiệt rất lớn và liên tục, do đó không được khuyến nghị để làm nóng chảo rỗng vì có thể làm hỏng lớp chống dính.

Kết nối hút mùi qua wifi: Tự động lọc sạch không khí, tối ưu nấu nướng

Hãy tưởng tượng một căn bếp nơi bạn chỉ cần tập trung vào việc sáng tạo món ăn, và không khí luôn được tự động làm sạch một cách thông minh. Đó chính là trải nghiệm mà tính năng tự động điều khiển máy hút mùi (Cooktop-based Hood Control) trên Bosch PIJ61RHB1E mang lại.

Thông qua hệ sinh thái Home Connect, bếp từ và máy hút mùi Bosch tương thích sẽ "giao tiếp" với nhau một cách không dây. Cơ chế hoạt động vô cùng thông minh:

• Khi bạn bật bếp để bắt đầu nấu, máy hút mùi sẽ tự động khởi động ở một mức công suất thấp.
• Khi bạn tăng nhiệt độ để chiên xào thực phẩm, cảm biến trên bếp sẽ nhận biết lượng hơi nước và khói tăng lên, từ đó ra lệnh cho máy hút mùi tăng tốc độ quạt để lọc sạch không khí hiệu quả.
• Khi bạn giảm nhiệt để hầm, máy hút mùi cũng sẽ tự động giảm công suất theo.
• Sau khi bạn nấu xong và tắt bếp, máy sẽ tiếp tục chạy ở mức độ thấp trong vài phút để đảm bảo không khí trong bếp hoàn toàn trong lành rồi tự động tắt.

Pan boost mang đến sự tiện lợi và cá nhân hóa

Việc làm nóng chảo đúng cách là một trong những yếu tố quyết định sự thành công của món ăn, đặc biệt là các món áp chảo hay chiên, xào. Để giải quyết triệt để vấn đề này, Bosch đã nghiên cứu và phát triển Pan Boost – một tính năng gia nhiệt thông minh được tinh chỉnh dành riêng cho chảo.

• Giải phóng một luồng năng lượng rất cao: Nhưng luồng năng lượng này đã được tính toán để tối ưu cho việc làm nóng kim loại của chảo chứ không phải để đun sôi nước.
• Đạt nhiệt độ tối ưu trong 30 giây: Mục tiêu của bếp là đưa đáy chảo đạt đến nhiệt độ hoàn hảo cho việc chiên, xào một cách nhanh nhất có thể.
• Tự động giảm công suất: Đây là điểm khác biệt cốt lõi. Ngay khi chảo đạt đến ngưỡng nhiệt độ an toàn, hệ thống sẽ tự động giảm công suất xuống một mức ổn định. Nó không tiếp tục đẩy năng lượng lên cực đại như PowerBoost, nhờ đó ngăn chặn hoàn toàn nguy cơ quá nhiệt làm cháy lớp chống dính.

Tích hợp tính năng hẹn giờ, tập trung vào việc nấu nướng không cần canh thời gian

Bếp từ âm PIJ61RHB1E 7400W được tích hợp tính năng hẹn giờ tiện lợi, mang đến sự thuận tiện tối đa cho người dùng trong quá trình nấu nướng. Bạn có thể dễ dàng cài đặt thời gian nấu cho từng món ăn, giúp đảm bảo thực phẩm được nấu chín đúng mức mà không cần phải canh chừng liên tục

Khi thời gian hẹn đã kết thúc, bếp sẽ tự động ngắt nguồn, giúp ngăn ngừa tình trạng cháy khét hoặc quá nhiệt, đồng thời đảm bảo an toàn cho người sử dụng. 

Tính năng hẹn giờ không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn tạo điều kiện để bạn thực hiện nhiều công việc khác trong khi nấu nướng, như chuẩn bị nguyên liệu hoặc dọn dẹp bếp.

Nhờ vào tính năng hẹn giờ tiện lợi này, bếp từ PIJ61RHB1E 7400W trở thành một trợ thủ đắc lực trong căn bếp của bạn, giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn bao giờ hết.

Tính năng an toàn tiên tiến, bảo vệ gia đình khỏi nguy hiểm tiềm ẩn

Song hành cùng những công nghệ nấu nướng đỉnh cao, bếp từ Bosch PIJ61RHB1E được tích hợp một hệ thống an toàn đa tầng và thông minh. Giúp bạn hoàn toàn yên tâm trong suốt quá trình sử dụng.

• Chỉ báo nhiệt dư 2 cấp độ (H/h): Bosch trang bị cho bếp chỉ báo nhiệt dư 2 cấp độ thông minh. Sau khi tắt bếp, màn hình sẽ hiển thị: màn hình sẽ hiển thị chữ ‘H’ (nóng nhiều) hoặc ‘h’ (còn ấm) để cảnh báo vùng nấu vẫn còn nóng, giúp người dùng tránh nguy cơ bị bỏng.
• Khóa an toàn trẻ em (Child Lock): Đây là một "tấm khiên" bảo vệ không thể thiếu trong những gia đình có các thành viên nhỏ tuổi. Chỉ với một thao tác đơn giản, toàn bộ bảng điều khiển sẽ được vô hiệu hóa, ngăn ngừa việc trẻ em tò mò vô tình khởi động bếp hoặc thay đổi các cài đặt nấu nướng của bạn, đảm bảo an toàn tối đa.

Xử lý tình huống tràn nước Mặc dù không được quảng cáo với tên gọi "cảm biến chống tràn" riêng biệt, bảng điều khiển cảm ứng của bếp rất nhạy. Nếu phát hiện có chất lỏng (như nước canh) sôi trào và che phủ lên khu vực điều khiển, bếp sẽ tự động phát ra âm thanh cảnh báo và ngắt hoạt động để đảm bảo an toàn và giúp bạn xử lý kịp thời.