Đặc điểm nổi bật của LÒ NƯỚNG ÂM TỦ KẾT HỢP VI SÓNG BOSCH CMG778NB1 SERIE 8 MÀU ĐEN 45 LÍT
Đánh giá chi tiết lò nướng âm tủ kết hợp vi sóng Bosch CMG778NB1 Serie 8
Thiết kế âm tủ sang trọng, hiện đại với màu đen tinh tế
Lò nướng Bosch CMG778NB1 Serie 8 sở hữu thiết kế âm tủ hiện đại với gam màu đen sang trọng, phù hợp với nhiều phong cách nội thất nhà bếp. Kiểu dáng nhỏ gọn với chiều cao chỉ 455 mm, chiều rộng 594 mm và chiều sâu 548 mm (C × R × S) giúp thiết bị dễ dàng tích hợp vào hệ tủ bếp, đặc biệt phù hợp với những không gian đề cao tính đồng bộ và tối ưu diện tích. Để lắp đặt thiết bị, kích thước khoét tủ cần đạt khoảng 450 × 560-568 × 550 mm (C × R × S).

Bên cạnh thiết kế tối giản, CMG778NB1 còn được trang bị màn hình cảm ứng TFT kết hợp vòng điều khiển kỹ thuật số Digital Control Ring, mang đến trải nghiệm sử dụng trực quan và hiện đại.
Dung tích 45 lít đáp ứng linh hoạt nhu cầu nấu nướng
Với dung tích khoang lò 45 lít, Bosch CMG778NB1 mang đến không gian đủ rộng để chế biến nhiều món ăn trong gia đình nhưng vẫn giữ được thiết kế compact.

Khoang lò có thể đáp ứng nhiều phương pháp chế biến khác nhau như nướng, quay, làm nóng, rã đông và kết hợp vi sóng. Nhờ thiết kế đa chức năng, người dùng có thể sử dụng một thiết bị thay cho nhiều thiết bị nhà bếp riêng biệt.
Công suất nấu lên tới 3600W

Với công suất tối đa 3600W, lò nướng Bosch CMG778NB1 mang lại khả năng gia nhiệt nhanh và ổn định. Nhiệt độ được duy trì chính xác giúp thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài. Công suất mạnh mẽ còn giúp rút ngắn thời gian chế biến, nâng cao hiệu quả sử dụng trong những ngày bận rộn.
Bảng điều khiển TFT Touch Display Pro kết hợp Digital Control Ring
Một trong những điểm nổi bật của Bosch CMG778NB1 là hệ thống điều khiển Digital Control Ring kết hợp với TFT Touch Display Pro.

Thay vì sử dụng nhiều nút điều khiển vật lý, người dùng có thể điều chỉnh các thiết lập bằng vòng điều khiển kỹ thuật số và màn hình cảm ứng. Giao diện hiển thị trực quan giúp việc lựa chọn chế độ nấu, nhiệt độ và các thiết lập khác trở nên đơn giản hơn.
16 chức năng nấu nướng

Lò được tích hợp 16 phương pháp gia nhiệt chuyên biệt, đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến thực phẩm trong gia đình. Từ nướng bánh, nướng thịt, chiên không dầu đến rã đông, sấy thực phẩm hay giữ ấm món ăn đều có chế độ phù hợp. Người dùng có thể lựa chọn phương pháp và mức nhiệt tương ứng để tối ưu kết quả nấu nướng.
Phương pháp nấu/nướng | Nhiệt độ/Mức nướng | Cách sử dụng và đặc điểm |
Khí nóng 4D (4D Hot Air) | 30–275°C | Phù hợp để nướng hoặc quay thực phẩm trên một hoặc nhiều tầng. Quạt phân phối nhiệt từ thanh nhiệt dạng vòng ở thành sau khoang lò, giúp nhiệt được luân chuyển đồng đều xung quanh thực phẩm. |
Làm nóng trên/dưới (Top/Bottom Heating) | 30–300°C | Phù hợp nướng hoặc quay theo phương pháp truyền thống trên một tầng. Nhiệt được tỏa đều từ phía trên và phía dưới, đặc biệt thích hợp với các loại bánh có phần nhân hoặc topping ẩm. |
Làm nóng nhẹ bằng khí nóng (Hot Air Gentle) | 125–250°C | Dùng để chế biến nhẹ nhàng các món ăn trên một tầng mà không cần làm nóng lò trước. Nhiệt được phân phối đều bằng quạt và món ăn tiếp tục được nấu nhờ nhiệt dư trong khoang lò, giúp tối ưu mức tiêu thụ năng lượng. |
Chiên không dầu (Air Fry) | 30–300°C | Làm thực phẩm giòn với lượng dầu ít, đặc biệt phù hợp với các món thường được chiên bằng dầu như khoai tây chiên. Quạt luân chuyển khí nóng từ thanh nhiệt Grill với tốc độ cao quanh thực phẩm. |
Làm nóng trên/dưới nhẹ nhàng (Top/Bottom Heating Gentle) | 150–250°C | Chế biến nhẹ nhàng các món ăn với nhiệt tỏa từ cả phía trên và phía dưới. Thực phẩm được nấu theo từng giai đoạn bằng nhiệt dư, giúp hạn chế tình trạng thực phẩm bị khô. |
Nướng đối lưu (Circulated Air Grilling) | 30–300°C | Kết hợp thanh nhiệt Grill và quạt đối lưu, phù hợp quay gia cầm, cá nguyên con hoặc những miếng thịt có kích thước lớn. Quạt luân chuyển khí nóng xung quanh thực phẩm để hỗ trợ làm chín đều. |
Nướng toàn bề mặt (Full-Surface Grill) | Mức 1–3 | Sử dụng toàn bộ khu vực bên dưới thanh Grill. Mức 1 là thấp, mức 2 trung bình và mức 3 cao. Phù hợp nướng bít tết, xúc xích, bánh mì hoặc làm vàng và gratin bề mặt món ăn. |
Nướng khu vực trung tâm (Centre-Area Grill) | Mức 1–3 | Tập trung nhiệt vào khu vực trung tâm bên dưới thanh Grill, phù hợp khi nướng lượng thực phẩm nhỏ như bít tết, xúc xích hoặc bánh mì, giúp tránh làm nóng toàn bộ khu vực Grill khi không cần thiết. |
Nướng Pizza (Pizza Setting) | 30–275°C | Phù hợp chế biến pizza hoặc các món cần lượng nhiệt lớn từ phía dưới. Thanh nhiệt đáy kết hợp với thanh nhiệt dạng vòng ở thành sau giúp tạo nhiệt mạnh cho phần đế món ăn. |
Làm nóng chuyên sâu (Intensive Heat) | 30–300°C | Phù hợp với các món cần phần đế giòn. Nhiệt được tỏa từ phía trên và tăng cường mạnh hơn từ phía dưới, giúp hỗ trợ làm giòn phần đáy thực phẩm. |
Nấu ở nhiệt độ thấp (Low-Temperature Cooking) | 70–120°C | Nấu chậm và nhẹ nhàng các phần thịt mềm đã áp chảo trong dụng cụ không đậy nắp. Nhiệt được tỏa đều từ phía trên và phía dưới ở mức nhiệt thấp, giúp thịt giữ được độ mềm và mọng nước. |
Rã đông (Defrost) | 30–60°C | Rã đông nhẹ nhàng các loại thực phẩm đông lạnh, giúp thực phẩm dần trở về trạng thái phù hợp để tiếp tục chế biến. |
Sấy thực phẩm (Drying Out Food) | 30–130°C | Sấy khô các loại thảo mộc, trái cây hoặc rau củ ở nhiệt độ phù hợp, hỗ trợ bảo quản thực phẩm lâu hơn. |
Làm nóng đáy (Bottom Heating) | 30–250°C | Tạo nhiệt từ phía dưới, thích hợp để hoàn thiện quá trình nướng bánh, làm chín phần đáy hoặc chế biến món ăn theo phương pháp cách thủy. |
Giữ ấm (Keeping Warm) | 50–100°C | Duy trì món ăn đã nấu ở nhiệt độ thích hợp trước khi thưởng thức, hạn chế phải hâm nóng lại nhiều lần. |
Làm nóng đĩa (Plate Warming) | 30–90°C | Làm nóng trước đĩa và dụng cụ nấu/đựng thức ăn, giúp món ăn giữ nhiệt tốt hơn khi được phục vụ. |
Mức công suất vi sóng đa dạng

Bosch CMG778NB1 tích hợp chức năng vi sóng với các mức công suất 90W, 180W, 360W, 600W và 800W (Boost). Người dùng có thể linh hoạt lựa chọn mức công suất phù hợp để hâm nóng, rã đông hoặc nấu nhanh thực phẩm. Sự kết hợp giữa vi sóng và lò nướng giúp tiết kiệm đáng kể thời gian chế biến.
Công suất vi sóng (Watts) | Thời gian nấu tối đa (Giờ) | Công dụng / Cách sử dụng |
90 W | 1:30 | Rã đông các loại thực phẩm dễ hỏng/nhạy cảm. |
180 W | 1:30 | Rã đông thực phẩm và tiếp tục nấu. |
360 W | 1:30 | Nấu cá và thịt. Hâm nóng các loại thực phẩm dễ hỏng/nhạy cảm. |
600 W | 1:30 | Hâm nóng và nấu chín thức ăn. |
800 W "Boost" | 00:30 | Làm nóng chất lỏng (nước, sữa, canh...). |
Chức năng làm nóng đa chiều 4D Hotair

Công nghệ 4D Hotair giúp luồng khí nóng được phân bổ đồng đều khắp khoang lò ở tối đa bốn cấp độ. Nhờ đó thực phẩm trên mọi khay đều chín đồng đều mà không cần đảo vị trí trong quá trình nấu. Đây là giải pháp lý tưởng khi chế biến nhiều món ăn cùng lúc.
Home Connect hỗ trợ kết nối và điều khiển từ xa

Với tính năng Home Connect, Bosch CMG778NB1 có thể kết nối với thiết bị di động thông qua ứng dụng Home Connect, hỗ trợ theo dõi và điều khiển lò từ xa. Người dùng có thể thuận tiện quản lý quá trình sử dụng thiết bị ngay trên ứng dụng, mang đến trải nghiệm nấu nướng linh hoạt và tiện lợi hơn.
Chức năng làm giòn Crisp Finish giúp món ăn giòn hơn

Bosch CMG778NB1 được trang bị chức năng Crisp Finish giúp kiểm soát độ ẩm trong quá trình nấu, hỗ trợ làm giảm hơi nước dư thừa trong khoang lò. Nhờ đó, các món ăn như bánh, pizza, món nướng hoặc thực phẩm cần độ giòn có thể đạt được bề mặt vàng giòn hơn mà vẫn giữ được độ mềm bên trong.
PerfectRoast Plus: Kiểm soát chính xác độ chín của món nướng

Với PerfectRoast Plus, Bosch CMG778NB1 được trang bị đầu dò nhiệt độ thực phẩm với ba điểm đo, giúp theo dõi chính xác nhiệt độ bên trong món ăn trong quá trình chế biến. Khi nhiệt độ lõi đạt đến mức đã cài đặt, thiết bị sẽ thông báo để bạn biết món ăn đã đạt độ chín mong muốn.
Thông qua Home Connect, PerfectRoast Plus còn sử dụng công nghệ trí tuệ nhân tạo để ước tính thời gian còn lại cho đến khi món ăn hoàn thành. Người dùng chỉ cần kết nối lò với tài khoản Home Connect, sau đó Meat Probe Assistant có thể đề xuất cài đặt phù hợp, giúp việc chế biến các món như thịt bò, cá hoặc gà trở nên thuận tiện và dễ kiểm soát hơn.
Công nghệ PerfectBake Plus tự động điều chỉnh cài đặt cho việc nướng bánh

Với PerfectBake Plus, lò có khả năng tự động phân tích quá trình nướng và điều chỉnh các thông số phù hợp để tạo ra kết quả ổn định hơn. Công nghệ này đặc biệt hữu ích khi chế biến các món bánh, giúp bánh chín đều, giữ kết cấu mềm xốp và hạn chế tình trạng bánh bị khô hoặc chưa chín bên trong.
Công nghệ biến tần giúp công suất ổn định và tiết kiệm

Công nghệ biến tần trên Bosch CMG778NB1 giúp điều chỉnh công suất hoạt động linh hoạt thay vì bật/tắt liên tục. Nhờ đó, thực phẩm được làm nóng nhẹ nhàng và đồng đều hơn, đồng thời tối ưu mức tiêu thụ điện năng trong quá trình sử dụng.
Công thức món ăn có sẵn giúp thiết lập nướng nhanh chóng

Lò được tích hợp sẵn nhiều công thức nấu ăn tự động, hỗ trợ người dùng lựa chọn món ăn và thiết lập chương trình phù hợp một cách nhanh chóng. Chỉ với vài thao tác đơn giản, lò sẽ tự động điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và phương pháp gia nhiệt, giúp việc nấu nướng trở nên thuận tiện hơn ngay cả với những món ăn cần kỹ thuật cao.
Vệ sinh thủy phân và nhiệt phân làm mềm vết bẩn vệ sinh nhanh chóng

Bosch CMG778NB1 được tích hợp đồng thời hai công nghệ làm sạch hiện đại gồm thủy phân và nhiệt phân. Chế độ thủy phân giúp làm mềm các vết bẩn nhẹ bằng hơi nước, trong khi nhiệt phân đốt cháy dầu mỡ ở nhiệt độ rất cao thành tro bụi. Việc vệ sinh lò trở nên nhanh chóng và tiết kiệm công sức hơn đáng kể.
Chế độ hẹn giờ có thông báo dễ dàng quản lý thời gian nướng

Lò nướng Bosch CMG778NB1 được trang bị chức năng Timer, cho phép thiết lập thời gian hẹn tối đa lên đến 24 giờ. Bộ hẹn giờ hoạt động độc lập với quá trình nấu và có tín hiệu âm thanh riêng khi thời gian kết thúc, giúp người dùng dễ dàng nhận biết thời điểm hẹn giờ đã hoàn tất.
Bên cạnh đó, người dùng có thể thay đổi hoặc hủy thời gian hẹn giờ trong quá trình sử dụng. Khi bộ hẹn giờ kết thúc, một thông báo cũng xuất hiện trên màn hình của thiết bị.
Thiết lập các món ăn được cài đặt sẵn nhanh chóng dễ dàng

Bạn có thể tìm hiểu những món ăn nào có sẵn trên thiết bị khi bạn chọn chế độ vận hành. Việc lựa chọn món ăn phụ thuộc vào tính năng của thiết bị.
Các món ăn được sắp xếp theo danh mục và thực phẩm.
Danh mục | Thực phẩm |
Cảm biến nướng / Baking sensor | Bánh ngọt Bánh nhỏ Bánh mì, bánh mì cuộn Bánh mặn, pizza, bánh quiche |
Bánh ngọt / Cakes | Bánh trong khuôn Bánh trên khay nướng Các món nướng nhỏ Bánh quy |
Bánh mì, bánh mì cuộn | Bánh mì Bánh mì cuộn |
Pizza, bánh mặn | Pizza Bánh mặn, bánh quiche |
Đồ nướng, soufflés | Đồ nướng mặn, nguyên liệu tươi đã nấu Khoai tây nghiền, nguyên liệu sống, độ sâu 4 cm Lasagne tươi Lasagne ướp lạnh Đồ nướng ngọt, tươi Trái cây vụn Soufflé trong khuôn riêng Yorkshire pudding |
Gia cầm / Poultry | Gà Vịt, ngỗng Gà tây |
Các món thịt / Meat | Thịt heo Thịt bò Thịt bê Thịt cừu Thịt thú săn |
Cá / Fish | Cá nguyên con Phi lê cá |
Sản phẩm đông lạnh / Frozen products | Pizza Đồ nướng Sản phẩm từ khoai tây Gia cầm, cá Bánh mì cuộn |
Món ăn phụ, rau củ / Side dishes, vegetables | Khoai tây Cơm Ngũ cốc Rau củ |
Rã đông thực phẩm / Defrosting food | Bánh ngọt Bánh mì, bánh mì cuộn Thịt, gia cầm Cá |
Thiết lập cài đặt cơ bản chỉ với vài thao tác trên bảng điều khiển

Chức năng thiết lập cài đặt cơ bản cho phép bạn tùy chỉnh các thông số chỉ với vài thao tác đơn giản trên bảng điều khiển.
Nếu muốn thay đổi các chế độ cơ bản ngay trên bảng điều khiển. Bạn chỉ cần thực hiện 3 bước đơn giản như sau:
Bước 1: Nhấn nút Menu sau đó chọn “Basic Settings” để màn hình cài đặt xuất hiện.
Bước 2: Nhấn vào vùng cài đặt cơ bản và điều chỉnh chế độ cài đặt mà bạn mong muốn
Bước 3: Để thay đổi các cài đặt cơ bản khác, hãy quay lại và chọn một cài đặt cơ bản khác bằng nút “Quay lại”
Các cài đặt cơ bản | |
Chức năng | Mô tả |
Ngôn ngữ/Language | Lựa chọn ngôn ngữ hiển thị phù hợp với bạn trong quá trình sử dụng |
Kết nối điều khiển từ xa/Home Connect | Kết nối với ứng dụng trên điện thoại để điều khiển thiết bị từ xa |
Hẹn giờ/Time | Hẹn giờ nướng, làm nóng thực phẩm ( Định dạng 24h) |
Cài đặt màn hình | |
Độ sáng/Brightness | Độ sáng phù hợp của màn hình hiển thị theo cấp độ 1 2 3 4 5* |
Màn hình chờ/Standby screen |
|
Đồng hồ/Clock |
|
Căn chỉnh/Alignment | Căn chỉnh màn hình theo chiều ngang và theo chiều dọc |
Chuông báo | |
Nút chuông báo/Button Tone |
|
Âm tín hiệu/Signal Tone |
|
Cài đặt thiết bị | |
Thời gian quạt chạy/Fan run-on time |
|
Hệ thống kéo/Pull-out system |
|
Đèn/Lighting |
|
Cài đặt gốc | |
Thiết lập lại cài đặt gốc/Factory setting |
|
Cài đặt cá nhân | |
Logo thương hiệu/Brand logo |
|
Hoạt động sau khi bật lò/Operation after switch-on |
|
Món ăn theo vùng/Regional dishes |
|
Món ăn/Dishes |
|
Khóa trẻ em/Childproof lock |
|
Tự động gia nhiệt nhanh/ Automatic rapid heating |
|
Thông tin | |
Thông tin thiết bị/ Appliance information | Hiển thị thông tin kỹ thuật về thiết bị. |
(*) Chế độ mặc định của lò nướng kết hợp vi sóng Bosch CMG778NB1 | |
Bước 4: Sau khi đã hoàn thành các cài đặt như mong muốn. Người dùng nhấn nút Menu để lưu các cài đặt.
Lưu ý:
Đối với các cài đặt cơ bản của lò nướng Bosch CMG778NB1 vẫn được lưu lại ngay cả khi bạn ngắt điện khỏi lò.
Còn với những cài đặt như ngôn ngữ, âm nút nhấn và độ sáng màn hình sẽ có hiệu lực ngay lập tức.
Đối với những cài đặt còn lại sẽ có hiệu lực ngay khi cài đặt được lưu.
Từ việc cài đặt ngôn ngữ, thời gian cho đến các tùy chọn hiển thị, tất cả đều được thực hiện một cách nhanh chóng và trực quan, giúp bạn dễ dàng làm chủ thiết bị ngay từ lần đầu tiên sử dụng.
An toàn và tiện lợi trong quá trình sử dụng

Bosch CMG778NB1 được trang bị các tính năng an toàn như khóa trẻ em và khóa cửa, giúp hạn chế việc thiết bị bị thao tác ngoài ý muốn.
Bên cạnh đó, chức năng tự động tắt và hệ thống kiểm soát quá trình nấu giúp nâng cao sự an toàn và tiện lợi trong quá trình sử dụng hàng ngày

