CÁCH SỬ DỤNG BẾP TỪ ĐÔI AN TOÀN, TIẾT KIỆM VÀ HIỆU QUẢ

Lợi ích khi sử dụng bếp từ đôi

Tiết kiệm điện năng, giảm chi phí sinh hoạt

Bếp từ đôi hoạt động theo nguyên lý cảm ứng điện từ, chỉ làm nóng đáy nồi mà không tỏa nhiệt ra môi trường. Nhờ đó, hiệu suất nấu ăn đạt tới 90%, giúp giảm đáng kể lượng điện tiêu thụ so với bếp gas hay bếp hồng ngoại.

Nấu ăn nhanh chóng, tiết kiệm thời gian

Bếp từ đôi có công suất mạnh mẽ, nhiều mẫu có tính năng Booster giúp tăng cường nhiệt độ, rút ngắn thời gian nấu nướng. Bạn có thể đun sôi 1 lít nước chỉ trong 2-3 phút, nhanh gấp đôi so với bếp gas truyền thống.

An toàn hơn so với bếp gas

Bếp từ đôi không sinh lửa, không tạo khói độc hay rò rỉ khí gas, giảm thiểu nguy cơ cháy nổ. Hơn nữa, tính năng khóa trẻ em, tự động tắt khi quá nhiệt, cảnh báo dư nhiệt giúp bảo vệ người dùng tối đa.

Dễ vệ sinh, giữ bếp luôn sạch sẽ

Mặt kính bếp từ đôi làm từ kính cường lực Schott Ceran hoặc EuroKera, chống trầy xước, chịu nhiệt tốt. Sau khi nấu, bạn chỉ cần dùng khăn mềm lau nhẹ là bếp lại sạch bóng như mới.

Điều khiển dễ dàng, hiện đại và tiện lợi

Bếp từ đôi thường có bảng điều khiển cảm ứng chạm nhẹ, giúp người dùng điều chỉnh nhiệt độ, hẹn giờ hay chọn chế độ nấu nhanh chóng. Một số mẫu còn có màn hình LED hiển thị trực quan, giúp thao tác dễ dàng hơn.

Thiết kế sang trọng, phù hợp với mọi không gian bếp

Với kiểu dáng hiện đại, bếp từ đôi không chỉ giúp nấu ăn hiệu quả mà còn tăng tính thẩm mỹ cho căn bếp. Bạn có thể chọn loại bếp âm hoặc bếp dương tùy theo không gian lắp đặt.

Tìm hiểu các chức năng chính có trên bếp từ đôi

PowerBoost – Gia nhiệt siêu nhanh

PowerBoost là chức năng tăng cường công suất nấu, giúp rút ngắn thời gian đun sôi nước hoặc chế biến các món ăn cần nhiệt độ cao. Khi kích hoạt, công suất bếp có thể tăng lên 50% so với mức cao nhất, giúp bạn nấu nhanh hơn nhưng vẫn tiết kiệm điện.

Chức năng hẹn giờ – Nấu ăn chủ động, không lo quên

Tính năng hẹn giờ giúp bạn đặt thời gian nấu từ 1 đến 99 phút, phù hợp với nhiều món ăn khác nhau. Khi hết thời gian, bếp sẽ tự động tắt, giúp bạn rảnh tay làm việc khác mà không lo cháy khét.

Cảm biến chống tràn – An toàn tuyệt đối

Khi phát hiện nước tràn ra mặt bếp, hệ thống cảm biến sẽ tự động ngắt bếp, giúp bảo vệ linh kiện bên trong và tránh rủi ro về điện. Nhờ đó, bạn có thể yên tâm hơn khi đun sôi nước hay nấu canh.

Khóa trẻ em – Đảm bảo an toàn cho cả gia đình

Chế độ khóa trẻ em giúp vô hiệu hóa bảng điều khiển, ngăn trẻ nhỏ nghịch ngợm thay đổi cài đặt hoặc vô tình bật bếp. Tính năng này cực kỳ hữu ích cho gia đình có trẻ nhỏ.

Cảnh báo dư nhiệt – Hạn chế nguy cơ bỏng

Sau khi nấu, bếp sẽ hiển thị biểu tượng “H” hoặc “h” trên vùng nấu để cảnh báo nhiệt độ còn cao. Khi bề mặt bếp nguội xuống mức an toàn, cảnh báo sẽ tự động tắt.

MoveMode – Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt

MoveMode cho phép bạn chia vùng nấu thành 3 mức nhiệt khác nhau. Chỉ cần di chuyển nồi từ vùng này sang vùng khác, nhiệt độ sẽ tự động thay đổi, giúp bạn nấu các món hầm, xào, giữ ấm dễ dàng mà không cần chỉnh công suất thủ công.

PerfectFry – Cảm biến nhiệt độ chiên rán

Khi nấu các món chiên, PerfectFry giúp kiểm soát nhiệt độ dầu ổn định, tránh tình trạng quá nóng làm cháy thức ăn. Bạn chỉ cần chọn mức chiên phù hợp, bếp sẽ giữ nhiệt tự động trong suốt quá trình nấu.

Tự nhận diện nồi – Tối ưu hiệu suất nấu

Bếp từ đôi có thể tự động phát hiện kích thước và vị trí của nồi, chỉ làm nóng phần tiếp xúc với đáy nồi mà không lãng phí điện năng. Nhờ đó, bếp luôn hoạt động hiệu quả và tiết kiệm điện.

Tính năng Bridge – Kết nối hai vùng nấu

Một số mẫu bếp từ đôi cao cấp có chức năng Bridge cho phép kết hợp hai vùng nấu thành một vùng lớn, phù hợp với các loại nồi/chảo kích thước lớn như nồi lẩu, chảo nướng teppanyaki.

Tự động nhận diện vật dụng không phù hợp

Bếp từ chỉ hoạt động khi nhận diện nồi/chảo có đáy từ tính. Nếu đặt vật dụng không phù hợp như nồi nhôm, nồi thủy tinh hoặc đồ dùng bằng kim loại nhỏ như muỗng, bếp sẽ không hoạt động và báo lỗi, giúp tiết kiệm điện và đảm bảo an toàn.

Tạm dừng bếp (Stop & Go) – Tiện lợi khi cần gián đoạn nấu ăn

Chức năng Stop & Go cho phép tạm dừng bếp trong thời gian ngắn mà không làm mất cài đặt nhiệt độ. Khi quay lại, bạn chỉ cần nhấn một nút để tiếp tục nấu ăn như trước.

Tính năng nấu tự động – Cài đặt nhiệt độ sẵn có

Một số bếp từ đôi có chế độ nấu tự động với các mức công suất được thiết lập trước cho các món ăn như luộc, hầm, chiên xào... Điều này giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo món ăn ngon, không bị quá nhiệt.

Giữ ấm thực phẩm (Keep Warm)

Tính năng Keep Warm giúp duy trì nhiệt độ ổn định (khoảng 65-70°C), giữ ấm thức ăn mà không làm chín quá mức. Đây là chức năng hữu ích khi bạn chưa ăn ngay nhưng muốn món ăn luôn nóng hổi.

Cách sử dụng bếp từ đôi an toàn và tiết kiệm

Để sử dụng bếp đúng cách, đảm bảo hiệu quả tối ưu và kéo dài tuổi thọ sản phẩm, bạn cần tuân thủ các bước quan trọng sau đây.

Bước 1: Kiểm tra nguồn điện và vị trí lắp đặt trước khi sử dụng

Bếp từ đôi hoạt động với công suất lớn, vì vậy nguồn điện cần ổn định và phù hợp với yêu cầu của nhà sản xuất. Trước khi sử dụng, bạn nên kiểm tra:

• Điện áp trong nhà có đáp ứng yêu cầu (thường từ 220V trở lên).
• Ổ cắm và dây điện có khả năng chịu tải cao, không cắm chung với nhiều thiết bị khác để tránh quá tải.
• Bếp được lắp đặt trên bề mặt phẳng, cách tường ít nhất 5-10cm để quạt tản nhiệt hoạt động tốt.

Bước 2: Lựa chọn nồi/chảo phù hợp với bếp từ đôi

Không phải loại nồi nào cũng sử dụng được trên bếp từ. Để đảm bảo hiệu suất nấu tốt nhất, bạn cần chọn:

• Nồi/chảo có đáy nhiễm từ (có ký hiệu induction). Bạn có thể kiểm tra bằng cách dùng nam châm, nếu hút chặt vào đáy nồi nghĩa là nồi phù hợp.
• Đường kính đáy nồi vừa với vùng nấu, không quá lớn hoặc quá nhỏ để tránh lãng phí nhiệt.
• Nồi đáy phẳng và dày giúp truyền nhiệt nhanh, giữ nhiệt tốt và tiết kiệm điện hơn.

Xem thêm: BẾP TỪ SỬ DỤNG LOẠI NỒI NÀO? HƯỚNG DẪN CHỌN MUA NỒI BẾP 

Bước 3: Bật bếp đúng cách để đảm bảo an toàn

Sau khi đã đặt nồi lên bếp, bạn thực hiện các thao tác sau:

• Nhấn nút nguồn để khởi động bếp.
• Chọn vùng nấu phù hợp với vị trí đặt nồi.
• Dùng bảng điều khiển cảm ứng để tăng/giảm mức công suất theo nhu cầu.

Lưu ý quan trọng: Nếu bếp không nhận diện nồi hoặc báo lỗi E0, hãy kiểm tra xem bạn đã đặt đúng loại nồi phù hợp chưa.

Bước 4: Điều chỉnh mức công suất phù hợp với từng món ăn

Mỗi món ăn có yêu cầu nhiệt độ khác nhau, vì vậy chọn đúng mức công suất giúp tiết kiệm điện và nấu ăn ngon hơn:

• Mức thấp (1-4): Giữ ấm, hầm, nấu cháo.
• Mức trung bình (5-7): Nấu canh, luộc rau, nấu súp.
• Mức cao (8-9): Xào, rán, đun nước sôi nhanh.
• Chế độ PowerBoost: Sử dụng khi cần gia nhiệt cực nhanh, ví dụ đun nước sôi chỉ trong vài phút.

Bước 5: Sử dụng các tính năng thông minh giúp tiết kiệm điện

Một số bếp từ đôi có tính năng hiện đại giúp tối ưu năng lượng và tiện lợi hơn khi nấu nướng:

• MoveMode: Chia vùng nấu thành ba cấp độ nhiệt khác nhau, giúp di chuyển nồi mà không cần điều chỉnh công suất thủ công.
• Chế độ hẹn giờ: Giúp bếp tự động tắt khi hết thời gian cài đặt, tránh lãng phí điện năng.
• Chế độ giữ ấm (Keep Warm): Duy trì nhiệt độ lý tưởng cho món ăn mà không tiêu tốn quá nhiều điện.

Bước 6: Cách tắt bếp an toàn sau khi sử dụng

• Nhấn nút tắt nguồn để dừng hoạt động của bếp.
• Không rút dây điện ngay mà chờ quạt tản nhiệt chạy thêm vài phút để bảo vệ linh kiện bên trong.
• Khi bếp hiển thị ký hiệu dư nhiệt (H hoặc h), tuyệt đối không chạm tay vào mặt bếp để tránh bị bỏng.

Bước 7: Vệ sinh bếp từ đôi đúng cách để kéo dài tuổi thọ

Sau khi bếp nguội hoàn toàn, bạn nên vệ sinh mặt kính bếp để giữ độ bền và tính thẩm mỹ:

• Dùng khăn mềm, lau sạch bề mặt bằng dung dịch vệ sinh chuyên dụng.
• Tránh dùng vật sắc nhọn, miếng chà sắt gây trầy xước mặt kính.
• Hạn chế để nước hoặc thức ăn tràn ra bếp để tránh làm hỏng bảng điều khiển cảm ứng.

Mẹo sử dụng bếp từ đôi tiết kiệm điện và bền lâu

Đề có thể sử dụng bếp từ đôi tiết kiệm điện và bền lâu, bạn có thể áp dụng những mẹo sau:

Chọn mức công suất phù hợp với từng món ăn

Không phải lúc nào cũng cần bật bếp ở mức công suất cao nhất. Việc điều chỉnh mức nhiệt hợp lý giúp tiết kiệm điện và đảm bảo món ăn ngon hơn:

• Mức thấp (1-4): Dùng để hầm, nấu cháo, giữ ấm thực phẩm.
• Mức trung bình (5-7): Phù hợp với nấu canh, luộc rau, nấu súp.
• Mức cao (8-9): Thích hợp cho xào, rán, đun nước nhanh.
• PowerBoost: Chỉ nên sử dụng khi cần gia nhiệt cực nhanh, tránh lạm dụng để không làm hao tổn điện năng quá mức.

Hạn chế bật công suất tối đa liên tục

Bật bếp ở mức nhiệt cao nhất trong thời gian dài không chỉ làm tiêu hao nhiều điện năng mà còn ảnh hưởng đến độ bền của linh kiện bên trong. Nếu không thực sự cần thiết, bạn nên duy trì ở mức công suất vừa phải, kết hợp với tận dụng nhiệt dư để nấu nướng hiệu quả hơn.

Không rút điện ngay sau khi nấu xong

Sau khi tắt bếp, quạt tản nhiệt sẽ tiếp tục hoạt động trong một khoảng thời gian để làm mát linh kiện bên trong. Việc rút điện ngay có thể khiến bếp nóng lâu hơn, ảnh hưởng đến tuổi thọ của bếp. Bạn nên:

• Tắt bếp đúng cách bằng bảng điều khiển cảm ứng.
• Đợi quạt tản nhiệt ngừng hẳn rồi mới rút nguồn điện nếu cần thiết.

Trong quá trình sử dụng, bếp từ có thể phát sinh một số lỗi như không lên nguồn, kêu to, cảnh báo lỗi trên bảng  điều khiển,... bạn có thể tham khảo cách khắc phục trên website CT Luxhome hoặc liên hệ ngay với nhân viên chúng tôi để nhận được tư vấn và giải đáp một cách chi tiết nhất.

Hotline: 08.1810.1800

Website: https://ctluxhome.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/CTLuxhome.vn

Email: Contact@ctluxhome.vn

Địa chỉ: Tầng 3, Số 36, Ngõ 45, Trần Thái Tông, Phường Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội