HƯỚNG DẪN CÁCH SỬ DỤNG BẾP TỪ ĐẦY ĐỦ, CHI TIẾT NHẤT

Giải nghĩa các ký hiệu cơ bản trên bếp từ

Trên bếp từ, bạn sẽ thấy nhiều ký hiệu khác nhau để biểu thị các chức năng và mức độ nhiệt. Dưới đây là một số ký hiệu phổ biến mà bạn sẽ gặp phải như:

1. "ON/OFF": Ký hiệu bật/tắt bếp.
2. Ký hiệu +/-: Ký hiệu tăng giảm nhiệt độ. Ví dụ nếu bạn muốn tăng thì nhấn dấu “+”, còn nếu muốn giảm thì nhấn dấu “-”
3. Ký hiệu Pause: Tạm dừng nấu ăn tạm thời
4. "P" hoặc "Boost": Tăng công suất nấu nhanh (chế độ siêu tốc).
5. Các biểu tượng hình sóng: Thường dùng để biểu thị mức độ công suất nấu, với các mức thấp đến cao (tùy theo loại bếp).
6. "Lock": Biểu thị chế độ khóa, ngăn ngừa việc thay đổi cài đặt khi bếp đang hoạt động.
7. "Timer": Chế độ hẹn giờ nấu.

* Lưu ý: Tùy vào từng mẫu mã, thương hiệu ký hiệu cơ bản trên bếp từ có thể khác nhau.

7 bước sử dụng bếp từ an toàn, chính xác

Bước 1: Kiểm tra mặt kính

Trước khi bắt đầu sử dụng bếp từ, việc đầu tiên bạn cần làm là đảm bảo mặt kính của bếp sạch sẽ và không có bụi bẩn hay vật dụng không tương thích. Đặc biệt, kiểm tra xem bếp có bị vết dầu mỡ hay thức ăn cũ dính lại không, vì điều này có thể ảnh hưởng đến hiệu quả nấu ăn. 

Bước 2: Đặt vật dụng nấu có đáy nhiễm từ đúng vị trí

Tiếp theo, bạn cần chọn nồi hoặc chảo có đáy từ, vì bếp từ chỉ hoạt động hiệu quả với nồi, chảo có đáy từ tính. Đặt nồi hoặc chảo ngay ngắn lên vùng nấu của bếp.

Bước 3: Bật bếp

Khi nồi đã được đặt đúng vị trí, nhấn nút ON/OFF để bật bếp. Khi bếp đã được bật, bạn sẽ thấy đèn hiển thị hoặc màn hình cảm ứng sáng lên, cho thấy bếp đã sẵn sàng hoạt động. 

* Lưu ý: Đảm bảo rằng không có vật dụng nào khác trên bề mặt bếp trong suốt quá trình sử dụng để tránh gây sự cố không mong muốn.

Bước 4: Chọn chức năng nấu phù hợp

Sau khi bếp đã được bật, bạn cần chọn chức năng nấu phù hợp với món ăn mà bạn muốn chế biến. Bếp từ thường được trang bị các chức năng nấu đa dạng, từ hầm, nấu, chiên, xào, hấp, đến các chế độ nấu nhanh hoặc nấu chậm, giúp bạn tối ưu hóa quá trình nấu ăn.

Trên bảng điều khiển của bếp, bạn sẽ thấy các biểu tượng hoặc nút điều khiển để chọn chế độ phù hợp. Hãy tham khảo hướng dẫn sử dụng bếp từ của bạn để biết rõ về các chế độ nấu có sẵn. 

Ví dụ, khi bạn muốn hầm, bạn nên chọn chức năng hầm để bếp tự điều chỉnh mức nhiệt phù hợp, tránh việc món ăn bị cháy hoặc quá chín. Nếu bạn cần nấu nhanh, chế độ nấu nhanh hoặc công suất cao sẽ giúp bạn đẩy nhanh thời gian nấu. 

Bước 5: Điều chỉnh nhiệt độ/ mức công suất bếp từ

Sau khi bạn đã chọn được chức năng nấu phù hợp, bước tiếp theo là điều chỉnh nhiệt độ/ mức công suất bếp từ sao cho phù hợp với món ăn và thời gian nấu. Bếp từ cho phép người dùng điều chỉnh nhiệt độ rất linh hoạt, từ mức thấp đến mức cao, giúp bạn kiểm soát độ nóng một cách chính xác. Để điều chỉnh, bạn chỉ cần sử dụng các nút hoặc bảng cảm ứng để tăng hoặc giảm nhiệt độ.

Ngoài ra, một số bếp từ có chức năng "tăng tốc" hoặc "booster" cho phép bạn đẩy mạnh công suất trong thời gian ngắn để nấu nhanh hơn, rất hữu ích khi bạn cần làm nóng thức ăn hoặc đun sôi nước trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý không quá lạm dụng chế độ này để tránh làm hư hại thực phẩm hoặc bếp.

Bước 6: Tắt bếp sau khi đã nấu xong

Sau khi món ăn đã hoàn thành và bạn đã tắt bếp từ, hãy luôn nhớ tắt bếp hoàn toàn trước khi dọn thức ăn ra ngoài. Bạn có thể tắt bếp bằng cách nhấn nút OFF hoặc tắt thông qua bảng điều khiển cảm ứng, tùy thuộc vào thiết kế của bếp. Lúc này, bếp sẽ dừng hoạt động và không còn phát sinh nhiệt nữa. 

* Lưu ý: Ngay cả khi bếp đã được tắt, mặt kính bếp từ vẫn còn rất nóng. Vì vậy, bạn không nên chạm vào bề mặt bếp khi đang nóng để tránh bỏng

Bước 7: Vệ sinh bếp từ

Vệ sinh bếp từ là một bước quan trọng để duy trì độ bền của thiết bị cũng như đảm bảo môi trường bếp luôn sạch sẽ và an toàn khi sử dụng. Sau khi đã tắt bếp và đợi bếp nguội hẳn, bạn bắt đầu vệ sinh bếp từ bằng cách sử dụng khăn mềm và ẩm để lau sạch mặt kính bếp. Tránh dùng khăn cứng hoặc vật dụng thô ráp để lau, vì điều này có thể làm trầy xước bề mặt kính, khiến bếp mất đi vẻ thẩm mỹ và giảm hiệu quả sử dụng.

* Lưu ý: Không nên sử dụng chất tẩy rửa có tính ăn mòn mạnh hoặc các sản phẩm chứa hóa chất độc hại, vì chúng có thể làm hỏng bề mặt bếp hoặc gây ảnh hưởng đến sức khỏe khi tiếp xúc với thực phẩm.

Xem thêm: Các bước vệ sinh bếp từ nhanh chóng, sạch bóng

Có những lỗi thường gặp nào khi sử dụng bếp từ?

Khi sử dụng bếp từ, đôi khi bạn sẽ gặp phải một số vấn đề không mong muốn. Dưới đây là một số lỗi phổ biến mà người dùng thường gặp khi sử dụng bếp từ, cùng với nguyên nhân và cách khắc phục:

• Bếp không nhận nồi

Lỗi này là một trong những vấn đề khá phổ biến khi sử dụng bếp từ. Bếp từ chỉ hoạt động hiệu quả với nồi, chảo có đáy từ tính. Nếu bạn sử dụng nồi không có đáy từ (ví dụ như nồi bằng nhôm hoặc thủy tinh), bếp sẽ không nhận diện được và không hoạt động. 

Để khắc phục, bạn cần kiểm tra đáy nồi xem có phải là từ tính hay không, bằng cách thử dùng nam châm dính vào đáy nồi. Ngoài ra, bếp cũng có thể không nhận nồi nếu nồi có kích thước quá nhỏ so với vùng nấu. Vì vậy, hãy đảm bảo nồi phù hợp với vùng nấu của bếp, tránh sử dụng nồi quá nhỏ nhé.

• Bếp không hoạt động khi bật

Nếu bếp từ không hoạt động sau khi bật, có thể do một số nguyên nhân như bếp chưa được kết nối với nguồn điện hoặc chế độ khóa an toàn đã được bật. 

Đầu tiên, hãy kiểm tra xem bếp đã được cắm vào nguồn điện chưa và phích cắm có chắc chắn không. Nếu nguồn điện ổn định, hãy kiểm tra bảng điều khiển xem chế độ khóa trẻ em (lock) có được kích hoạt hay không. Nếu có, bạn chỉ cần tắt chế độ khóa này bằng cách nhấn vào nút khóa trên bảng điều khiển theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

• Bếp từ bị nóng nhưng không nấu được

Lỗi này thường xảy ra khi bếp từ bị quá tải, hoặc gặp sự cố về mạch điện bên trong. Một số nguyên nhân có thể gây ra tình trạng này bao gồm việc bếp phải làm việc với công suất quá lớn trong thời gian dài, hoặc có bụi bẩn hoặc vật cản làm tắc nghẽn lỗ thông gió của bếp. 

Để khắc phục, bạn có thể thử tắt bếp, để bếp nguội và bật lại sau vài phút. Nếu bếp vẫn không hoạt động, có thể do một vấn đề về mạch điện hoặc cảm biến nhiệt, lúc này bạn nên liên hệ với dịch vụ bảo trì để kiểm tra và sửa chữa bếp.

• Bếp kêu tít tít liên tục

Một số bếp từ sẽ phát ra âm thanh kêu tít tít khi có sự cố như nồi không phù hợp, bếp quá nóng hoặc khi có vật lạ rơi vào vùng nấu.

Để khắc phục, bạn nên kiểm tra lại nồi, đảm bảo rằng nồi có đáy từ và đặt đúng vị trí. Nếu bếp vẫn kêu, bạn cần tắt bếp và kiểm tra lại các bộ phận khác như quạt làm mát, khe thoát khí xem có bị tắc nghẽn hay không.

Lưu ý quan trọng để kéo dài tuổi thọ bếp từ

• Sử dụng vật dụng nấu phù hợp: Sử dụng nồi, chảo có đáy nhiễm từ để đảm bảo hiệu quả nấu nướng.
• Hạn chế vết bẩn trên bếp: Tránh để nước, dầu mỡ rơi lên mặt bếp để bảo vệ kính và linh kiện bên trong.
• Hạn chế trầy xước mặt kính: Tránh kéo lê xoong nồi mạnh trên bề mặt kính của bếp. 
• Vệ sinh bếp thường xuyên bằng khăn mềm và dung dịch chuyên dụng để duy trì độ sáng bóng và hiệu suất.
• Sử dụng nguồn điện riêng: Sử dụng 1 ổ cắm riêng hoặc 1 aptomat riêng để tránh quá tải và bảo vệ an toàn điện.
• Kiểm tra nguồn điện: Đảm bảo ổ cắm điện an toàn và dây nguồn không bị hư hỏng.
• Hạn chế quá tải: Không sử dụng bếp quá công suất hoặc trong thời gian dài liên tục để tránh quá tải.
• Không ngắt nguồn điện đột ngột: Sau khi nấu xong, chỉ tắt bếp bằng nút nguồn và để nguyên nguồn điện trong vài phút để quạt tản nhiệt tiếp tục làm mát bo mạch bên trong.

Các câu hỏi thường gặp khi sử dụng bếp từ

1. Làm thế nào để xử lý nhanh khi bếp từ bỗng nhiên phát ra tiếng kêu tít tít liên tục và tự động ngắt?

Hiện tượng này thường xảy ra khi bếp bị quá nhiệt, nồi bị lệch khỏi vùng nấu, hoặc có nước/dầu tràn lên bảng điều khiển cảm ứng. Bạn nên tắt bếp, dùng khăn khô mềm lau sạch bề mặt bảng điều khiển, kiểm tra lại vị trí nồi và đảm bảo khe tản nhiệt không bị che khuất trước khi bật lại. 

2. Tại sao mặt kính bếp từ vẫn hiển thị chữ H hoặc đèn cảnh báo đỏ sau khi tôi đã bấm tắt bếp?

Chữ H hoặc đèn báo đỏ là tính năng cảnh báo nhiệt dư, cho biết mặt kính vẫn còn nóng (trên 60°C) do nhiệt truyền từ đáy nồi xuống. Bạn tuyệt đối không nên chạm tay vào vùng nấu trong thời gian này và hãy chờ đến khi đèn tắt hẳn để đảm bảo an toàn.

3. Có nên rút phích cắm hoặc ngắt aptomat ngay lập tức sau khi vừa nấu ăn xong hay không?

Không nên ngắt nguồn điện đột ngột ngay sau khi vừa nấu xong. Bạn nên để nguyên nguồn điện trong vài phút để quạt tản nhiệt tiếp tục hoạt động, giúp làm mát bo mạch điện tử bên trong và kéo dài tuổi thọ cho bếp.

4. Có thể sử dụng các loại dung dịch tẩy rửa thông thường hoặc búi sắt để cọ rửa mặt kính bếp từ bị bám bẩn không?

Không nên dùng búi sắt hoặc các vật dụng sắc nhọn, vì chúng sẽ làm trầy xước nghiêm trọng mặt kính của bếp. Bạn nên chờ bếp nguội hẳn, sau đó dùng khăn mềm ẩm kết hợp với dung dịch vệ sinh chuyên dụng dành riêng cho bếp từ để làm sạch.

5. Trong quá trình nấu nướng hằng ngày, nên làm gì khi vô tình để nước tràn ra vùng bảng điều khiển cảm ứng?

Khi nước tràn ra bảng điều khiển, hầu hết các dòng bếp từ thông minh sẽ tự động phát ra tiếng kêu cảnh báo và ngắt hoạt động để đảm bảo an toàn. Lúc này, bạn hãy nhanh chóng tắt bếp, dùng khăn khô lau sạch hoàn toàn lượng nước tràn trên mặt kính rồi mới tiếp tục quá trình nấu.

Tổng kết

Hy vọng qua những thông tin về cách sử dụng bếp từ đã giúp quý khách nắm, hiểu và biết cách sử dụng các tính năng hoạt động của bếp. Ngoài ra, nếu bạn cần giải đáp thêm bất kỳ thông tin gì hãy liên hệ cho chúng tôi. Đội ngũ kỹ thuật của CT Luxhome rất hân hạnh được tư vấn cho bạn.

• Hotline: 08.1810.1800
• Website: https://ctluxhome.vn/
• Fanpage: https://www.facebook.com/CTLuxhome.vn
• Email: Contact@ctluxhome.vn
• CS1: Tầng 3, Số 36, Ngõ 45, Trần Thái Tông, Phường Cầu Giấy, Hà Nội
• CS2: D01 L23 An Vượng Villa, Phường Dương Nội, Hà Nội