Máy hút mùi âm bàn (2 sản phẩm)

Máy hút mùi âm bàn là gì?

Máy hút mùi âm bàn là thiết bị hút mùi được lắp đặt chìm vào mặt bàn bếp, thường kết hợp với bếp từ hoặc bếp điện. Khác với máy hút mùi âm tủ hoặc máy hút mùi áp tường, máy hút mùi âm bàn có cơ chế nâng lên khi sử dụng và thu xuống khi không cần thiết.

Thiết kế này giúp thiết bị không chiếm nhiều không gian phía trên bếp, đồng thời tạo sự liền mạch cho tổng thể khu vực nấu nướng.

Máy hút mùi âm bàn thường được lắp đặt ở đâu?

• Bếp đảo: Phù hợp với khu vực nấu ăn đặt độc lập giữa gian bếp, không có tủ hoặc tường phía trên để lắp máy hút mùi truyền thống.
• Đảo bếp kết hợp khu vực nấu ăn: Giúp hút mùi trực tiếp tại vị trí bếp mà vẫn giữ được sự thông thoáng và liền mạch cho đảo bếp.
• Bếp từ đặt giữa không gian bếp: Thiết kế âm bàn giúp tiết kiệm diện tích và hạn chế ảnh hưởng đến tầm nhìn trong khu vực nấu nướng.
• Căn hộ có thiết kế bếp mở: Hỗ trợ giảm mùi thức ăn lan sang phòng khách hoặc các khu vực sinh hoạt liền kề.
• Không gian bếp hiện đại, yêu cầu tính thẩm mỹ cao: Khi không sử dụng, máy có thể hạ xuống mặt bàn, tạo cảm giác gọn gàng và đồng bộ với thiết kế bếp.

Nguyên lý hoạt động của máy hút mùi âm bàn

Máy hút mùi âm bàn hoạt động dựa trên hệ thống quạt hút kết hợp với bộ lọc và đường dẫn khí. Quy trình cơ bản có thể được hiểu qua các bước sau:

Bước 1: Hệ thống hút nâng lên

Khi người dùng khởi động máy, bộ phận hút sẽ được nâng lên khỏi mặt bàn. Vị trí này giúp hệ thống tiếp cận gần hơn với khu vực phát sinh khói và mùi.

Bước 2: Thu gom khói và mùi thức ăn

Quạt hút tạo ra luồng khí để kéo khói, hơi nước và các mùi phát sinh trong quá trình nấu vào bên trong máy. Hiệu quả hút phụ thuộc vào công suất, vị trí lắp đặt và khoảng cách giữa máy với vùng nấu.

Bước 3: Lọc dầu mỡ

Không khí đi qua bộ lọc dầu mỡ để giữ lại các hạt dầu mỡ phát sinh khi chiên, xào hoặc chế biến thực phẩm. Bộ lọc cần được vệ sinh định kỳ để tránh tích tụ dầu mỡ và duy trì hiệu quả hút.

Bước 4: Xử lý hoặc đưa không khí ra ngoài

Tùy thiết kế, máy có thể hoạt động theo phương thức hút xả hoặc tuần hoàn:

• Hút xả: Không khí sau khi được hút sẽ đi qua hệ thống lọc và được dẫn ra ngoài bằng đường ống. Phương thức này yêu cầu căn bếp có phương án bố trí đường ống phù hợp.
• Tuần hoàn: Không khí được đưa qua các bộ lọc để xử lý mùi trước khi quay trở lại không gian bếp. Phương án này phù hợp với những vị trí khó bố trí đường ống thoát khí, tùy model.

Bước 5: Hạ máy xuống sau khi sử dụng

Sau khi hoàn thành việc nấu ăn, người dùng có thể tắt máy và đưa hệ thống hút trở lại vị trí ban đầu. Nhờ đó, phần lớn thiết bị được ẩn dưới mặt bàn.

Tổng quan thiết kế máy hút mùi âm bàn

Thiết kế nâng hạ linh hoạt

Thiết kế nâng hạ là điểm khác biệt lớn của máy hút mùi âm bàn so với các dòng máy hút mùi truyền thống.

• Khi nấu ăn: Phần hút được nâng lên để tăng khả năng tiếp cận nguồn khói và mùi.
• Khi không sử dụng: Máy được hạ xuống và thu gọn dưới mặt bàn, giúp khu vực bếp duy trì sự thông thoáng.
• Tạo tính đồng bộ cho bếp: Khi kết hợp cùng bếp từ âm và mặt bàn đá, thiết bị có thể tạo thành một tổng thể liền mạch, phù hợp với phong cách bếp hiện đại.

Chất liệu của máy hút mùi âm bàn

Tùy từng thương hiệu và model, máy có thể sử dụng nhiều loại vật liệu khác nhau.

• Kính cường lực: Bề mặt kính tạo vẻ hiện đại và sang trọng, đồng thời thuận tiện vệ sinh khi có dầu mỡ hoặc hơi nước bám trên bề mặt.
• Inox/thép không gỉ: Vật liệu này thường được sử dụng ở các bộ phận tiếp xúc với môi trường bếp nhờ khả năng chống ăn mòn và dễ vệ sinh.
• Sự kết hợp kính và kim loại: Một số thiết kế kết hợp hai vật liệu nhằm tạo sự cân bằng giữa độ bền, tính thẩm mỹ và khả năng vệ sinh.

Kích thước máy hút mùi âm bàn phổ biến

Máy hút mùi âm bàn (downdraft extractor) hiện nay có nhiều kích thước khác nhau tùy theo từng thương hiệu và thiết kế bếp. Trong đó, 90 cm là kích thước phổ biến, bên cạnh các lựa chọn 75 cm và 80 cm dành cho những không gian bếp có diện tích hoặc kích thước bếp nấu nhỏ hơn.

Các đặc điểm nổi bật của máy hút mùi âm bàn

Thiết kế nhỏ gọn, tối ưu không gian

• Không chiếm không gian phía trên: Máy được bố trí dưới mặt bàn thay vì treo trên tường, giúp khu vực phía trên bếp thông thoáng hơn.
• Có thể thu gọn: Sau khi sử dụng, máy có thể hạ xuống, hạn chế cảm giác cồng kềnh trong không gian bếp.
• Phù hợp với bếp hiện đại: Thiết kế này đặc biệt thích hợp với các căn bếp theo phong cách tối giản, nơi người dùng muốn hạn chế các thiết bị nổi.

Hỗ trợ hút khói và mùi trực tiếp tại khu vực nấu

• Khoảng cách hút gần vùng nấu: Máy được đặt cạnh bếp nên có thể thu gom khói và mùi ngay từ khu vực phát sinh.
• Hạn chế mùi lan sang không gian khác: Khi sử dụng đúng công suất và đúng cách, máy có thể hỗ trợ kiểm soát mùi thức ăn trong quá trình nấu.
• Hiệu quả phụ thuộc vào cách lắp đặt: Công suất máy không phải yếu tố duy nhất quyết định khả năng hút. Vị trí máy, kích thước vùng nấu và thiết kế đường ống cũng ảnh hưởng đáng kể đến hiệu quả thực tế.

Nhiều mức công suất hút

Tùy từng model, máy có thể cung cấp nhiều mức hút khác nhau.

• Mức hút thấp: Phù hợp khi đun nước hoặc chế biến những món ít phát sinh khói và mùi.
• Mức hút trung bình: Có thể sử dụng trong các hoạt động nấu ăn thông thường như luộc, hấp hoặc nấu các món ít dầu mỡ.
• Mức hút cao: Phù hợp khi chiên, xào hoặc chế biến các món có lượng khói và mùi lớn hơn.

Việc lựa chọn mức hút phù hợp giúp cân bằng giữa hiệu quả hút, độ ồn và mức tiêu thụ năng lượng.

Bộ lọc dầu mỡ

Bộ lọc là bộ phận quan trọng giúp hạn chế dầu mỡ đi sâu vào hệ thống bên trong máy.

• Giữ lại dầu mỡ: Bộ lọc giúp giữ lại các hạt dầu mỡ trong luồng khí trước khi không khí được xử lý hoặc đưa ra ngoài.
• Hạn chế tích tụ bên trong máy: Vệ sinh bộ lọc thường xuyên giúp giảm lượng dầu mỡ bám vào các bộ phận bên trong.
• Cần vệ sinh định kỳ: Tần suất vệ sinh phụ thuộc vào mức độ sử dụng và thói quen nấu ăn của gia đình, đặc biệt nếu thường xuyên chiên xào.

Điều khiển tiện lợi

Tùy từng sản phẩm, máy hút mùi âm bàn có thể được trang bị:

• Điều khiển cảm ứng: Người dùng có thể lựa chọn mức hút và các chức năng bằng cách chạm trực tiếp trên bảng điều khiển.
• Điều khiển điện tử: Các nút chức năng được thiết kế trực quan, giúp dễ dàng thao tác trong quá trình nấu.
• Điều khiển kết hợp với bếp: Một số hệ thống có khả năng kết nối với bếp hoặc các thiết bị tương thích, tùy thuộc vào thương hiệu và model.

Động cơ hút êm ái

Máy có hiệu suất cao đảm bảo không khí được hút tối ưu hóa ở mọi thời điểm. Mặc dù hiệu suất cao nhưng quạt vẫn hoạt động dễ chịu với độ ồn thấp.

Mã máy hút mùi âm bàn tiêu biểu có thể tham khảo

Bên cạnh việc tìm hiểu về kích thước, công suất và cách lắp đặt, người dùng có thể tham khảo một số mẫu máy hút mùi âm bàn thực tế trên thị trường. Dưới đây là một số model tiêu biểu với thiết kế nâng hạ, phù hợp với các không gian bếp hiện đại và bếp đảo.

Máy hút mùi âm bàn Kocher Tesla CXW-199DW

Kocher Tesla CXW-199DW -  là mẫu máy hút mùi âm bàn thiết kế nâng hạ, phù hợp với bếp hiện đại và bếp đảo. Máy có thiết kế gọn, tích hợp trực tiếp vào mặt bàn và có thể thu gọn khi không sử dụng.

Thông số kỹ thuật:

• Công suất hút: 1.000 m³/h
• Độ ồn: ≤60 dB
• Kích thước: 718/1053 × 900 × 88 mm (Cao × Rộng × Sâu)
• Kiểu lắp đặt: Âm bàn
• Điều khiển: Cảm ứng
• Ống thoát: Ø150 mm

Đặc điểm nổi bật:

• Thiết kế nâng hạ: Phần hút có thể nâng lên khi nấu và thu gọn xuống mặt bàn khi không sử dụng, giúp không gian bếp thông thoáng.
• Khả năng hút mùi: Công suất hút 1.000 m³/h hỗ trợ xử lý khói, hơi nước và mùi thức ăn trong quá trình nấu.
• Thiết kế âm bàn: Máy được tích hợp gọn vào khu vực mặt bàn, phù hợp với các thiết kế bếp đảo và bếp hiện đại.
• Độ ồn: Độ ồn của máy khoảng ≤ 60 dB, là thông số người dùng nên quan tâm nếu khu vực bếp được thiết kế theo không gian mở

Máy hút mùi âm bàn Bosch DDD97BM60B Serie 8

Bosch DDD97BM60B Serie 8 là mẫu máy hút mùi âm bàn cao cấp với thiết kế nâng hạ hiện đại, phù hợp với không gian bếp đảo và bếp có phong cách tối giản. Máy được tích hợp dưới mặt bàn bếp, có thể nâng lên khi sử dụng và thu gọn khi không cần thiết, giúp tối ưu diện tích và giữ tầm nhìn thông thoáng.

Thông số kỹ thuật:

• Thương hiệu: Bosch
• Serie: 8
• Công suất hút mức 3: 530 m³/h
• Công suất hút mức tăng cường: 750 m³/h
• Độ ồn: Tối đa 53 dB ở mức 3; 62 dB ở mức tăng cường
• Kích thước: 738- 1038 × 918 × 268 mm
• Kiểu lắp đặt: Âm bàn
• Số mức công suất: 3 mức thường + 2 mức tăng cường
• Đường kính ống thoát: Ø150 mm
• Đèn chiếu sáng: LED 1 × 7W
• Điện áp: 220–240V
• Tần số: 50Hz
• Xuất xứ: Đức

Đặc điểm nổi bật:

• Thiết kế nâng hạ âm bàn: Máy được lắp đặt ẩn dưới mặt bàn bếp và có thể nâng lên khi hoạt động, mang đến vẻ đẹp gọn gàng, hiện đại cho không gian bếp.
• Công suất hút mạnh mẽ: Với công suất hút tối đa 750 m³/h ở chế độ tăng cường, máy hỗ trợ loại bỏ khói, hơi nước và mùi thức ăn phát sinh trong quá trình nấu nướng.
• Điều chỉnh công suất linh hoạt: Máy có 3 mức hút thông thường và 2 mức tăng cường, giúp người dùng lựa chọn chế độ phù hợp với lượng khói và mùi trong quá trình chế biến món ăn.
• Đèn LED chiếu sáng: Đèn LED công suất 7W hỗ trợ chiếu sáng khu vực nấu nướng, giúp người dùng quan sát thực phẩm thuận tiện hơn.
• Đường ống thoát khí Ø150 mm: Hỗ trợ kết nối hệ thống thông gió, góp phần đưa khói và mùi thức ăn ra ngoài theo phương án lắp đặt phù hợp.
• Hẹn giờ và chế độ tự động: Các tiện ích hỗ trợ quá trình sử dụng thuận tiện hơn, đồng thời cho phép quản lý hoạt động của máy theo nhu cầu.

Ưu điểm và hạn chế của máy hút mùi âm bàn

Ưu điểm

• Tính thẩm mỹ cao: Máy có thể thu gọn xuống mặt bàn sau khi sử dụng, giúp tổng thể căn bếp trở nên tối giản và gọn gàng hơn.
• Tối ưu không gian: Không cần bố trí một thiết bị lớn phía trên bếp nên khu vực nấu có cảm giác thông thoáng hơn.
• Phù hợp bếp đảo: Đây là một trong những ứng dụng phổ biến của máy hút mùi âm bàn, đặc biệt khi bếp từ được đặt trên đảo bếp.
• Hút mùi gần nguồn phát sinh: Vị trí hút gần khu vực nấu giúp máy tiếp cận trực tiếp với khói và mùi thức ăn.
• Thiết kế nâng hạ tiện lợi: Người dùng có thể đưa máy lên khi nấu và thu gọn khi không sử dụng.

Hạn chế

• Yêu cầu lắp đặt chính xác: Máy cần được tính toán từ giai đoạn thiết kế bếp vì phải dành không gian bên dưới mặt bàn cho thân máy và các bộ phận liên quan.
• Khó thay đổi vị trí sau khi lắp: Do thiết bị được tích hợp vào mặt bàn và hệ thống tủ, việc thay đổi vị trí sau khi hoàn thiện bếp có thể phức tạp hơn.
• Cần chú ý đường ống thoát khí: Nếu sử dụng phương án hút xả, cần tính toán đường ống từ trước để đảm bảo không ảnh hưởng đến kết cấu tủ bếp.
• Dung tích khoang tủ bị ảnh hưởng: Một phần không gian bên dưới mặt bàn cần dành cho thân máy, động cơ hoặc đường ống nên cần tính toán kỹ khi thiết kế tủ.

Có nên mua máy hút mùi âm bàn không?

Nên chọn máy hút mùi âm bàn nếu:

• Gia đình sử dụng bếp đảo: Máy có thể được tích hợp ngay cạnh vùng nấu trên đảo bếp, tạo thành một hệ thống đồng bộ.
• Ưu tiên tính thẩm mỹ: Nếu bạn muốn căn bếp có thiết kế tối giản, không bị che bởi một thiết bị hút mùi lớn phía trên, máy hút mùi âm bàn là một lựa chọn đáng cân nhắc.
• Không gian bếp mở: Với phòng khách, phòng ăn và bếp được thiết kế liên thông, việc kiểm soát khói và mùi thức ăn trở nên quan trọng hơn.
• Đang xây mới hoặc cải tạo bếp: Việc lựa chọn máy ngay từ giai đoạn thiết kế giúp dễ dàng bố trí mặt bàn, tủ và đường ống phù hợp.

Nên cân nhắc dòng máy khác nếu:

• Bếp không có đủ không gian bên dưới mặt bàn: Máy cần một khoang lắp đặt phù hợp để có thể nâng hạ và vận hành ổn định.
• Không thể bố trí đường ống: Nếu model bạn chọn yêu cầu hút xả nhưng căn bếp không có phương án thoát khí phù hợp, cần cân nhắc model hoặc phương thức hoạt động khác.
• Không sử dụng bếp đảo: Với bếp áp tường hoặc bếp âm tủ truyền thống, máy hút mùi âm tủ, âm tường hoặc áp tường có thể phù hợp với thiết kế hơn.

Kinh nghiệm chọn mua máy hút mùi âm bàn

Xác định kích thước khu vực lắp đặt

Đây là bước cần thực hiện trước khi lựa chọn sản phẩm.

• Đo chiều rộng mặt bàn: Giúp xác định máy có thể bố trí ở vị trí nào và có tương thích với vùng nấu hay không.
• Kiểm tra chiều sâu mặt bàn: Máy cần đủ không gian để phần thân có thể hạ xuống hoàn toàn khi không sử dụng.
• Kiểm tra khoang tủ bên dưới: Cần dành đủ khoảng trống cho thân máy, động cơ và hệ thống đường ống nếu có.

Chọn công suất hút phù hợp

Không nên chỉ dựa vào một con số công suất mà cần xem xét tổng thể nhu cầu sử dụng.

• Bếp nhỏ: Có thể lựa chọn mức công suất phù hợp với diện tích và tần suất nấu ăn.
• Bếp mở: Nên ưu tiên khả năng hút phù hợp vì mùi thức ăn có thể lan nhanh sang phòng khách hoặc phòng ăn.
• Thường xuyên chiên xào: Nên ưu tiên model có nhiều mức hút và mức công suất cao hơn để xử lý lượng khói, dầu mỡ phát sinh.

Quan tâm đến độ ồn

• Độ ồn thấp: Giúp hạn chế ảnh hưởng đến sinh hoạt, đặc biệt khi bếp nằm trong không gian mở.
• Kiểm tra thông số của từng model: Không nên đánh giá độ ồn chỉ dựa vào cảm nhận hoặc tên thương hiệu vì mỗi model có thiết kế động cơ khác nhau.

Kiểm tra phương thức thoát khí

• Hút xả: Phù hợp nếu căn bếp có thể bố trí đường ống dẫn khí ra ngoài. Phương thức này giúp đưa không khí chứa mùi và hơi dầu mỡ ra khỏi không gian bếp.
• Tuần hoàn: Phù hợp với những trường hợp khó bố trí đường ống, nhưng cần sử dụng bộ lọc phù hợp và thay thế hoặc vệ sinh theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Chọn bộ lọc dễ vệ sinh

Nếu gia đình thường xuyên nấu các món chiên, xào, bộ lọc sẽ tiếp xúc với nhiều dầu mỡ hơn. Vì vậy, nên ưu tiên model có bộ lọc dễ tháo lắp và thuận tiện vệ sinh.

Kiểm tra tính năng nâng hạ

Cần đảm bảo cơ chế nâng hạ hoạt động ổn định và phù hợp với cách bố trí bếp.

• Nâng hạ tự động: Giúp thao tác thuận tiện hơn khi sử dụng.
• Điều chỉnh độ cao: Nếu model cho phép điều chỉnh, người dùng có thể lựa chọn vị trí phù hợp với khu vực nấu.

Lưu ý khi lắp đặt máy hút mùi âm bàn

• Thiết kế vị trí lắp đặt trước khi làm mặt bàn: Vì máy được tích hợp trực tiếp vào mặt bàn, kích thước khoét và vị trí đặt cần được xác định chính xác ngay từ đầu.
• Đảm bảo mặt bàn chắc chắn: Mặt bàn cần chịu được trọng lượng của thiết bị và phù hợp với yêu cầu kỹ thuật của nhà sản xuất.
• Bố trí nguồn điện an toàn: Ổ điện và dây điện cần được đặt ở vị trí phù hợp, tránh khu vực dễ tiếp xúc với nước hoặc nhiệt độ cao.
• Tính toán đường ống: Với máy sử dụng hút xả, đường ống cần được thiết kế phù hợp để hạn chế các đoạn gấp khúc không cần thiết, từ đó hỗ trợ duy trì hiệu quả hút.
• Nên để kỹ thuật viên thực hiện: Việc lắp đặt cần tuân thủ đúng kích thước và yêu cầu kỹ thuật của từng model để đảm bảo khả năng nâng hạ và vận hành.

Câu hỏi thường gặp về máy hút mùi âm bàn

1. Máy hút mùi âm bàn có tốt không?

Máy hút mùi âm bàn là giải pháp phù hợp cho những căn bếp ưu tiên thiết kế hiện đại, đặc biệt là bếp đảo và bếp mở. Hiệu quả hút thực tế phụ thuộc vào công suất máy, thiết kế đường ống, vị trí lắp đặt và cách sử dụng.

2. Máy hút mùi âm bàn có cần ống thoát không?

Không phải tất cả model đều giống nhau. Một số máy sử dụng phương thức hút xả cần kết nối với đường ống dẫn khí ra ngoài, trong khi một số model có thể sử dụng chế độ tuần hoàn với bộ lọc phù hợp.

3. Máy hút mùi âm bàn có ồn không?

Máy vẫn phát sinh tiếng ồn trong quá trình hoạt động do động cơ và luồng khí. Tuy nhiên, mức độ ồn cụ thể phụ thuộc vào từng model và mức công suất được sử dụng.

4. Máy hút mùi âm bàn có hút được mùi thức ăn không?

Có. Máy được thiết kế để thu gom khói, hơi nước và mùi phát sinh trong quá trình nấu. Tuy nhiên, hiệu quả khử mùi còn phụ thuộc vào công suất hút, vị trí máy, đường ống và phương thức xử lý không khí.

5. Máy hút mùi âm bàn có khó vệ sinh không?

Việc vệ sinh không quá phức tạp nếu người dùng thực hiện định kỳ. Các bộ phận như bộ lọc dầu mỡ và bề mặt tiếp xúc với khói, dầu mỡ cần được làm sạch theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Tổng kết

Máy hút mùi âm bàn là giải pháp kết hợp giữa khả năng hút mùi và thiết kế tối ưu không gian, đặc biệt phù hợp với những căn bếp hiện đại, bếp đảo và không gian bếp mở. Cơ chế nâng hạ giúp thiết bị hoạt động khi cần thiết và thu gọn sau khi sử dụng, từ đó duy trì sự thông thoáng cho khu vực bếp.

Tuy nhiên, trước khi lựa chọn, người dùng cần quan tâm đến công suất hút, độ ồn, kích thước, phương thức thoát khí, bộ lọc và yêu cầu lắp đặt. Đặc biệt, với máy hút mùi âm bàn, việc xác định vị trí và kích thước lắp đặt từ trước sẽ giúp hạn chế những vấn đề phát sinh trong quá trình thi công.

Nếu bạn đang tìm kiếm máy hút mùi âm bàn cho bếp đảo hoặc không gian bếp hiện đại, CT Luxhome có thể tư vấn sản phẩm dựa trên thiết kế bếp, kích thước mặt bàn, vị trí lắp đặt và nhu cầu sử dụng để lựa chọn model phù hợp.

• Hotline: 08.1810.1800
• Website: https://ctluxhome.vn/ 
• Fanpage: https://www.facebook.com/CTLuxhome.vn 
• Email: Contact@ctluxhome.vn 
• CS1: Tầng 3, Số 36, Ngõ 45, Trần Thái Tông, Phường Cầu Giấy, Hà Nội
• CS2: D01 L23 An Vượng Villa, Phường Dương Nội, Hà Nội